Le chOcOlat
Qui n'aime pas le chOcOlat qu'il soit noir ou blanc, au lait ou caramélisé on a tous nos préférence mais ce sera toujours du chOcOlat qu'on mangera.!!!!!!!!!
Cette article c'est pour vous permettre de manger du chOcOlat tout le temp [sans abu pour garder la ligne]
Vrai Ou Faux :
Le chOcOlat est bOn pOur la santé ???
Vrai : Riche en tanins, substances qui protègent le coeur et les vaisseaux, il contient aussi des vitamines, du potassium et du magnésium. Le chocolat est un véritable cocktail de santé.
Le chOcOlat dOnne du chOlestérOl ???
Faux : Les "bonnes graisses" contenues dans le beurre de cacao ont, au contraire, un effet favorable sur les taux de cholestérol du sang, elles font notamment augmenter le HDL-cholestérol ce <<bon>> cholestérol qui protège les vaisseaux. Contribuant à prévenir l'athérome. Le chocolat est l'ami du coeur. D'autant que ses tanins (polyphénols) protègent la paroi des vaisseaux et en rendant le sang plus fluide, ils previennent la formation d'un caillot qui pourrait boucher une artère.
Le chOcOlat a des effets psychiques bénéfiques ???
Vrai : Le stréssé, le spasmophile tireront parti de son magnésium pour être mieux dans leur peau. Le dépréssif y trouvera la phényléthy-lamine qui l'aidera a voir "la vie en rose". Le fatigué se dynamisera avec ses substances toniques (dont la caféine). Quant aux angoissés, ils préfèreront l'effet anxiolytique du sucre, plus abondant dans le chocolat au lait et le chocolat blanc.
Le chOcOlat dOnne des crises de foie ???
Faux : Pour les medecins, la crise de foie n'existes pas réellement. Seuls l'alcool, certains champignons vénéneux, les aliments souillés de virus(donnant une hépatite A) et...... beaucoup de médicaments, sont mauvais pour le foie.
Le chOcOlat cOnstipe ???
Faux : Au contraire , ses tanins stimulent la mobilite colique et ses fibres accélèrent le transit intestinal. Un chocolat a plus de 85% de cacao a autant de fibres que du pain complet.
Le chOcOlat est interdit aux diabétiques ???
Faux : Aucun aliment n'est a diaboliser pour le diabétique, rien ne lui est interdit. Il doit consommer 50-55% de son apport calorique à partir des glucides, dont 10% peuvent provenir des glucides simples. Le diabétique peut donc tout a fait garder une dose raisonnable d'aliments contenant du sucre, dans son alimentation, qu'il consommera plutôt à la fin des repas. Le chocolat ne déséquilibre pas le diabète et contribue à prévenir les maladies cardiovasculaires. Mais mieux vaut choisir un chocolat noir à plus de 70% de cacao, qui a le mérite de peu faire augmenter la glycemie.
Le chOcOlat dOnne la migraine ???
Faux : Le chocolat contient de la tyramine (substance susceptible de déclencher des migraines), mais en trop faible quantité pour, a lui seul, déclencher une crise migraineuse.
Le chOcOlat dOnne de l'acnée ???
Faux : L'alimentation ne favorise pas sa survenue et ne l'aggrave pas.
Le chOcOlat s'intègre dans l'équilibre alimentaire ???
Vrai : Riche en calories (env. 550kcal/100g), le chocolat semble peu indiqué quand on souhaite "surveiller sa ligne" ou maigrir. Pourtant, du moment que les apports alimentaires ne dépassent pas les dépenses liées à l'activité physique, on peut tout à fait inclure le chocolat dans le cadre de son équilibre alimentaire quotidien.
De nombreuses études ont montré qu'il n'existait pas de correlation entre la consommation de chocolat et l'apparition de surpoids. La corpulence moyenne des non-consommateurs et des consomateurs est similaire, chez l'adulte comme chez les enfants. Dans le cadre d'un régime, le chocolat est la louche de plaisir qui aide par ailleurs à suivre les conseils diététiques donnés et évite les transgressions de type boulimique.
Tout sa pour vous dire que manger du chOcOlat c'est pas mauvais pour la santé !!!!!!!
Youpiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
